Blog Tentang Informasi Tutorial Desain Web Dan Info Terkini

MENU RESEP MINUMAN CARA MEMBUAT ES CENDOL

Bahan-bahan

1bungkus nutrijel (15gr) rasa strawberry (bole sesuai selera)

50 grtpg sagu

50 grtpg beras

700 mlair

secukupnyaair dan es batu

Saus santan (masak hingga mendidih):

500 mlsantan

1/2 sdtgaram

1 lbrdaun pandan

Saus gula merah(masak hingga gula larut kemudian saring):

250 grgulamerah

2 sdmgula pasir

1 lbrdaunpandan

400 mlair

+


Langkah


Sediakan mangkuk yg berisi air dan pecahan es batu, letakkan cetakan cendol diatasnya. Sisihkan.


Dalam panci,campur nutrijel(tanpa acid), tepung beras, tepung sagu, tuang air, aduk rata hingga gk ada yg menggumpal. Hidupkan api, masak hingga adonan mengental dan matang, matikan api. Langsung tuang adonan ke atas cetakan cendol sambil ditekan dg sendok,adonan akan jatuh sendiri ke air es, lakukan hingga adonan habis. Note👉kalo gk pny cetakan cendol, masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya, lgs cetak dg cara ditekan



Cendol yg telah selesai dicetak



Cendol siap digunakan untuk dijadikan es cendol.



Penyajian: Tuang dalam gelas cendol, saus santan gula merah dan es batu. Sajikan untuk berbuka puasa nanti yaa😋😋

0 Komentar untuk "MENU RESEP MINUMAN CARA MEMBUAT ES CENDOL "

INFO NEWS UPDATE

loading...
Back To Top